Barbecue en pierre portugal

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Si le barbecue en pierre séduit autant d’amateurs de grillades, c’est également parce qu’il est durable et solide (la pierre est notamment plus résistante que l’acier inoxydable, l’aluminium, la fonte et l’acier émaillé). En optant pour un tel équipement, vous aurez donc la certitude qu’il vous sera utile pendant une longue période. Grâce à son principe de fonctionnement, il présente de nombreux avantages.

Avant tout, sachez que ces pierres viennent se placer entre le ou les brûleurs et la grille de cuisson. La pierre de lave étant réfractaire, elle capte la chaleur pour la restituer de manière très progressive. Autre atout, son aspect qui rappelle fortement celui de la.